Закваска для Кефира КЕФИ 3г "Каприна" арт. 11801

ОПИСАНИЕ:

Молочная закваска на кефирных грибках "Каприна Кефи" - это смесь штаммов мезофильных лактобактерий и дрожжей: Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Leuconostoc cremoris и Sacharomyces cervisae, концентрации не менее 10^11 КОЕ/г. 

100% натуральный продукт. Не содержит ГММ.  

В готовом кефире на основе закваски "Кефи" содержится значительное количество витаминов А, С, D, В, минеральных солей, солей кальция и фосфора, легкоусвояемых белков, жиров, лактозы.  

Натуральный "живой" Кефир:

- оказывает тонизирующее воздействие на человеческий организм в целом;

- улучшает работу желудочно-кишечного тракта;

- вкусный и полезный кисломолочный продукт. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Перемешайте 1 литр любимого молока и 1 пакетик закваски для кефира КЕФИ в чистой ёмкости. 

Полученную смесь оставить в покое в чистой емкости при комнатной температуре 24-28'C в течении  10-14 часов.       

Емкость с кефиром аккуратно поставить в холодильник на 3-4 часа.

Заквашивание считается завершенным после того, как продукт приобрёл густую консистенцию. 

Полученный продукт необходимо охладить в холодильнике в течении 2-3 часов. 

Готово! Приятного аппетита!